続・続ミシュランと知床開通情報 5月2日

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今日もしっとりとした釧路です。
さて、昨日の続きです。
写真はJR摩周駅前のぽっぽ亭さんの豚丼。ぽっぽ亭さんは駅弁「摩周の豚丼」で有名に
なりましたね。

それではミシュランガイドに掲載されたお店です。
まずは摩周湖のある弟子屈町
日本料理 ぽっぽ亭
寿司    鮨のよこ山(ビブグルマンを獲得しました。)
中華料理 青龍(ビブグルマンを獲得しました。)
フランス料理 昊(そら)

標茶町
そば 丈の家(ビブグルマンを獲得しました。)

白糠町
日本料理 かねだい
ラーメン  やはた

阿寒湖畔
ラーメン ぎんれい
日本料理 両国

次は海の幸が豊富な根室管内ですよ。
豊かな海はおいしいものがいっぱいありそうですね。
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食べたくなったら捕りにいけばいいんだ・・・そんな感じがする地域です。

根室市
居酒屋 俺ん家
居酒屋 さむえ
寿司  すし善
フランス料理 グランシェフ

霧多布
日本料理 ひらの

尾岱沼
日本料理 白帆

別海町
寿司  鮨和(ビブグルマンを獲得しました。)

羅臼町
寿司  鰍(かじか ビブグルマンを獲得しました。)
日本料理 ひろ瀬

中標津町
そば 伊とう(☆1を獲得しました。)
ラーメン 丸福
フランス料理 フェネトレ(ビブグルマンを獲得しました。)
イタリア料理 フェリーチェ
ジンギスカン そら
寿司  わたなべ
居酒屋 いちばん星
居酒屋 茶山

ふぅ~。釧路根室管内は以上です。ミシュランガイドにもジンギスカンという
カテゴリーがあったのですね(驚!)
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道東には美味しい素材がいっぱいで食べる楽しみもあります。
地場の素材にひと手間ふた手間かけて独創的な、時には伝統的な一品をお楽しみ
ください。
もちろん掲載店以外にも美味しいお店はいっぱいあるので、好みのお店を探すのも
楽しいですよ。
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ここからは重要な情報です!
冬季閉鎖中だった知床峠 羅臼ーウトロ間が今日の10時に開通しました。
今年は雪が多くて道路の除雪やなだれ対策に時間がかかったようですが
なんとかゴールデンウィーク中の開通にこぎつけました。
ただし開通時間は午前10時から午後3時30分までなので注意してください。

2日続けてミシュランガイド掲載店でもうおなかがいっぱいになりました。
さすがにグルメ系ばかりで、もっと違う事を伝えなくていいの?
という疑問があたまの中をぐるぐる駆け回っております。

・・・と 言いながらトキシラズ漁も連休明けには本格的になってきて
またグルメやりますよ・・きっと。
                              <moyan>
明日は連休期間中でいちばん忙しい日、今日も忙しいはずなんです。
あれっ!でもちゃんと更新してますね?
エライのかちゃんと仕事しているのかは追求しないでください。
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# by trlkushiro | 2012-05-02 19:08 | おいしいもの情報 | Comments(2)  

続・ミシュランガイド北海道2012 5月1日 

続・ミシュランガイド北海道2012 5月1日 _f0113639_14201537.jpg

今日夕方5時の気温、札幌24度 旭川26度 網走28度! 函館19度 室蘭16度
道北の稚内14度 そして釧路11度。
朝から海岸線は霧がかかって気温があがっていません
暑がりには天国のような釧路ですよ来てみませんか?
それにしても今年は霧が多い。

ゴールデンウィーク前半が終わりお天気は全国的に良かったようです。
しかし後半の3日4日は雨の予報が出てますが好転してほしいものですけど
万が一天気が悪くても旅の楽しみのなかにはグルメもありますよねっ。

ブログの管理画面ではどの記事が読まれたかというのを毎日確認できるのですが
驚いたことに「ミシュランガイド北海道2012特別版 4月16日」というのが
連日1位なのです。そのあと他にもいっぱい記事を書いたのに・・・。
これはご要望に応えなければなりません! ・・・で 今日は続編です。続々編は明日?
続・ミシュランガイド北海道2012 5月1日 _f0113639_14212468.jpg

ミシュランガイドも発売と同時に完売で今ではなかなか手に入らないとか。
それでは北海道全部は多すぎるのでまずは釧路だけミシュランガイド掲載店です。

釧路市(お店の名前のあとに~さんとつけると判りづらいので敬称は略させていただきました)
ラーメン屋さん   魚一(うおっち)・河むら・銀水  釧路ラーメンパレードです。
そば屋さん     北大通 東家(写真のお店です。ビブグルマンを獲得しました。)
            竹老園 東家総本店・松風庵
            玉川庵(☆1獲得しました。)
日本料理      紀伸(☆1獲得しました。)
            醍醐
寿司         くしろ都寿司・鮨忠・八千代本店・まる金寿し
居酒屋       しらかば(ビブグルマンを獲得しました。)
           ぬさまい(ビブグルマンを獲得しました。)
           炉ばた(炉端の炉ばたです)
イタリア料理   エスト ディ ズッパ
フランス料理   ガストーラ(ビブグルマンを獲得しました。)
中華料理     玩味(ワンウェイ)
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釧路根室管内だけでもこの倍以上もあるのでたぶん明日の記事にしますね。

ミシュランガイドに掲載されるかどうかは地元の食材を使っているかがポイントみたいな
気がします。
北大通 東家さんは摩周産のそばを石臼で挽いた「貴美せいろ」が評価されてました。
1番目の写真は「2色せいろ」で900円 貴美せいろと田舎せいろのコンビです。
つけ汁は2つあって田舎せいろは辛み大根の汁とそば汁を合わせていただきます。
そば粉は普通の蕎麦はいちばん手前の白い1番粉の更科そばで石臼挽きは手前から
2番目なのだそうです。(3番粉と書いてありました)
田舎そばは・・・・茶色なのか黒いのなのか聞くのを忘れたけど・・どちらかです。
それを聞くために行ったのですが・・・・。
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ゴールデンウィークは本州からのお客さんも多いけど、ここ数年は長い休みを利用して
帰省も多いんですよね。
ひさしぶりに釧路へ帰ってきた方は泉屋さんの鉄皿スパゲッティーと東家さんの蕎麦は
なつかしい味です。
北大通 東家さんも長い歴史があるので懐かしい人もいるのではないでしょうか?
かつてデパートがあったころは買い物のついでに親に連れられそば屋さんで食事も
ありました。
子供の頃ははデパートの大食堂のほうが魅力ありましたけど・・・・。
今ではそんなそば屋さんでちびちび日本酒なんかいいなぁ~と思うこの頃です。
                                         <moyan>
あ~これは明日も投稿しなきゃならない事態になりました。
レンタカーでいっぱい走り回っていることだし掲載店は弟子屈とか
根室中標津もありますからね。
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# by trlkushiro | 2012-05-01 21:02 | おいしいもの情報 | Comments(0)  

祝2000本安打と草野球の話 4月29日

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ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?レンタカー屋さんはぼちぼちです。
さて、昨日は北海道日本ハムの稲葉選手が2000本安打を達成しました。
そんなわけでレンタカー屋さんのブログらしく2000番のレンタカーの写真です。

釧路も5月くらいからようやくグランドも乾いて野球のできるシーズンになります。
そのむかしは朝野球も盛んで一時期は市内に400チームもありました。
早朝5時にねむい目をこすって試合開始です。
ただいつも天気がいいとは限りません。まして釧路は霧の街、特に朝夕は霧が
かかりやすいのです。

そんなある日の試合 7回裏ワンアウト2塁3塁得点は3-5で2点のビハインドで
私のバッターボックス・・・・・サインは打て!一打同点の大チャンス!!
そのころにわかにバックネット方向から霧が立ち込んできた霧はあっというまに
グランド全体を覆います。
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この大チャンスに燃えないわけがない!
ピッチャーの投じたボールは打ってくださいみたいなストレートど真ん中!
おもいっきりバットを振ると・・・・手ごたえが~ない!
力みすぎてボールの下っつらを叩いたみたいで平凡な内野フライ・・・・しかし。
ここからが釧路の野球でボールはたしかにピッチャーの真上くらいに打ちあがった
けど霧でどこへいったやら見えない!
内野手も空を仰ぐがだれも見えないのです。
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まるでどこへ落ちるかわからない某国のミサイルのような釧路名物「霧ヒット」の予感!
落ちてきたボールは野手の間に落ちて軟式ボールなので大きく弾みます、
そのすきに2人のランナーはそろってホームイン同点!
私も1塁をまわって2塁へ必要もないのに派手にスライディング ベース上でガッツポーズ!
でしたが・・・・・。
審判の人から「はいはい、もどって ファールねっ、 ごくろうさん。」
「えっ?」
どうやらだれもさわらないうちにボールはポンポン転がってファールグランドに出たもようで
ファールの判定です。

よけいな爆走とスライディングではぁはぁぜぃぜぃ、バッターボックスに戻っても足はがくがく
で打ったのはピッチャーゴロ。次のバッターも三振でゲームセットなのでありました。

稲葉選手も霧ヒットがあったらもっと早く達成できたのにね。
霧のためコールドゲームは釧路ではよくある話なのです。

※写真と本文は関係ないとは言えないけど本人ではありません。
 こんな写真も撮っておけば役にたつこともありますね。
                                       <moyan>
最近はグルメ記事が人気なようなので
明日はお休みなので仕入れてきますね!
たぶんラーメン・そば・スパゲッティーのどれかですけど。
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# by trlkushiro | 2012-04-29 15:43 | えとせとら | Comments(2)  

ゴールデンウィーク最新情報 4月26日

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乳白色の霧が朝からずっとかかっています。釧路空港に降りる道内便のプロペラ機も
着陸には難儀しているもようで午後からの便は欠航になりました。
しかし、こんな濃い霧のなかでも羽田からのジェット便はカテゴリーⅢCを使って
自動操縦でいとも簡単に降りてきます。すごいですね~!
時速60キロくらいで車で走っていても前がよく見えないっていうのに
200キロ近くのスピードで降りてくるのですから。

さて、ゴールデンウィークももうそこまでやってきました。今年のGWは4月の前半と
5月の後半に分かれるようで期待していましたが・・・・ぼちぼちです。
そんなわけでまだ充分余裕があるので冬物を仕舞う前に釧路へ来てみませんか?

混んでいるのは5月3日くらいですので、ちょっとずらすとレンタカーも余裕は充分
あります。 
 ちなみに5月3日は私の誕生日ですが毎年家に帰ると疲れてくたくたなので誕生日
パーティーなどあるわけがありません。
もっともも何年も前から年が明けて今年は何歳というような歳の数え方なので誕生日に
また歳を重ねていったい今何歳なのかも不明なのです。
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それでは観光地情報です。
今年は例年になく雪も多く寒かったのでこのところの暖かさと雨で急速に雪解けが
進みました。釧路湿原も水浸しで(だから湿原なんですが)釧路川も大増水してまして
川からあふれました。

GWに魚釣りを予定されている人も多いと思いますが、足元を充分確認してくださいね。
湿原の川は土手状になっていてあんまり前へ行き過ぎると、いきなりズド~ンと落ちて
泳ぐはめになりますよ!
ついでに西側にある人気の茶路川・音別川は濁りが入っていて4月中は厳しい状況
です。5月にはいって好転するのを期待しましょう。
アメマス釣りが人気ですが、この時期はとんでもない外道も釣れたりするので、
ひたすらキャストしましょう!
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いっぽう阿寒湖では遊覧船による砕氷が行われて29日には湖水開きが行われます。
ところどころに氷山のように砕け氷がプカプカ浮いているのもこの時期だけです。
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阿寒湖周辺は原生林も見ごたえがあって山とか森も見てください。
もうそろそろミズバショウの群落も見えてきます。足元に目をむければサファイアブルー
の宝石なようなエゾエンゴサクも咲いていますよ。
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ブルーといえば摩周湖。
晴れた日はいちだんと摩周ブルーが冴えます。あまり凍らない湖ですが今年の寒さは
尋常ではなく厚い氷が張りました。ようやく融けたかなと思うのですが天気が悪く
ライブカメラでは確認できません。
5月の3日4日5日あたりは管内で唯一渋滞しそうなのが摩周湖展望台で駐車場の
空き具合で渋滞がおきます。
知床方面へ行かれるかたへ、同様に知床峠もそうですよ!

。。。。。お知らせです。。。。。。
トヨタレンタリース釧路のホームページがリニューアルしました!
いちばん上でくるくる変わる写真はブログでも使った写真ですよ~。
何回も使いまわしをしているのでもう見飽きちゃいましたね。

おっと! ブログのバナーがちょっと立派になって右側にもあります。
モモちゃんの後ろすがたがちょっと写ってます。(ポチっとしてあげてください!)

ブログ村のバナーの下にホームへもどるところを作りましたので
そこからもホームページにもどる事もできます。

        5月3日でいったい何歳なのかわからない<moyan>でした。

ここを突っつくとランキングが出てきます。
「釧路からのご当地情報」は本業が忙しくなってくると
だんだん順位が下がる傾向にあります・・・・・・・・・・・・・・今は・・ひまなようですね。
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# by trlkushiro | 2012-04-26 15:13 | 旬のみどころ | Comments(2)  

みんな大好物 4月23日

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今日の釧路はどよ~んと曇り空、午後からは雨の予報もでています。
週末に用事で釧路から函館までの片道600キロのロングドライブをしてきました。
高速道路がつながったり延びたりで快適なドライブです。帰りは道東道の終点浦幌で
降りて一般道国道392号から国道38号で釧路に帰りましたが、国道392号は
野生動物天国で、覚悟はしていたのですが道路に飛び出した動物は
第1位 タヌキ  3匹   第2位 キツネ 2匹   第3位 意外に少なく 鹿 1頭
・・と いうことでタヌキさんチームの優勝です。
ここ最近のタヌキさんチームの躍進には目を見張るものがありますね~。
みなさんも動物との接触事故には充分注意してくださいね。
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さて、そんな話とまったく関係の無いおいしそうな画ですけど、ここ数日はこのブログの
検索キーワードや読まれた記事のベスト10が管理画面で確認できるのですが、
圧倒的に「ミシュランガイド北海道」関連なのです。
20日に発売ですが即売り切れなようですね。自分も好きですがグルメはやっぱり
ワクワクさせるものがあって楽しいものです。
・・・それじゃと 美味しい画を登場させたワケなのです。
一昨日函館でご馳走になったお寿司です。
皆さんもお寿司は大好きですよね!
さすが函館 ツブではなくてアワビが入ってました。
個人的にはツブのほうがおいしいと思うのです。

お寿司はそうそうしょっちゅう食べれないけどラーメンなら気軽にいけますね!
写真はミシュランガイド北海道に掲載された 釧路丹頂市場内にある
ラーメン工房 魚一(うおっち)さんのノーマルなしょう油ラーメン(600円)
いつもお世話になっていて、このブログにもよくでてきますね。
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ご主人いわく「ミシュランガイド」に掲載されている店のなかでお店の快適性は
ウチが一番悪いなぁ~・・・と たしかに他のお店は独立した店舗だけどここは
スーパーのフードコートみたいな感じがしないでもない。
ミシュランガイドにも学園祭のフードコートみたいですが・・・・・って書いてあったっけ。

でもです!
やっぱりおいしいものはおいしい! ひらがな多すぎましたか?
満足の一杯をお約束できると思いますよ。
ただ味の好みも千差万別、そんな事もお店はわかっているのであっさり・こってり
細めん・太めんを用意していてぬかりありません。

場所は和商市場向かい(となり?)の釧路丹頂市場内 奥のほうです。
営業時間は 朝6:45~夕方16:30
日曜日はお休みです!
                                 <moyan>

今週末からゴールデンウィーク突入です!
ここにもいろんな情報がいっぱいですよ!
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# by trlkushiro | 2012-04-23 12:05 | おいしいもの情報 | Comments(0)