ラーメン食べたい!  11月9日

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突然ですが、無性にラーメンが食べたくなること ・・・ないですか?
子供から大人まで、学生さんも社長さんもじいちゃんもばあちゃんもみんな大好きです。
お酒をのんだ後の締めのラーメン これまたウマイ。
釧路はそばラーメンの麺文化が異常に進んでいて?  
そのせいか旅行で釧路へこられるお客さんも「釧路ラーメン」と指定される方も多くなりました。
お客さんにお話をお伺いすると、
「ラーメン大好きなので旅先では必ず ご当地ラーメンを食べるんですよ♪」と
いうお客さんもいました。
釧路ラーメンは札幌・旭川・函館につづき地位を確立しています。釧路はラーメン専門店も多く、店主の努力と研究によりお店独自の味に仕上がっています。
独特の細ちぢれ麺とかつおぶしベースのスープが特色と言われていますが、最近はこだわらずに自由な発想でおいしいラーメンを食べさせてくれるお店も多くなりました。
味の好みも千差万別。いろいろなお店で食べてみたいですね。
                           <moyan>

by trlkushiro | 2008-11-09 13:57 | おいしいもの情報  

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