くしろR１グランプリ２０１１ ７月２９日

きょうの釧路空港の最高気温はなんと３２．５度！
もうフラフラです・・・・と　言いたいところですが　どうせ短い釧路の夏　「暑い！」なんて
言えるのも何日も無いので大いにエンジョイしています。（なんでしょうねこの強がりは・・）

暑いところにアツアツのラーメンの画でどうかな？と思いましたが
昨年から行われているfit主催のくしろラーメングランプリの今年の受賞店
「ラーメン屋　夏堀」さんのオーソドックスなしょう油ラーメンです。
この典型的な釧路ラーメンは味のごまかしが利かないのです。
あっさりだけどコクがある、食べ終わったのにスープが残っているとやっぱりもう一度
スープをすすりたくなるラーメンです。

麺文化には異常に関心の強い釧路人が選んだこの一品は、はるばる遠方から訪ねて
来られても価値はありますよ。
（fitはH社の車ではなくて北日本広告さんが発行している釧路情報誌で　
　新聞の折込に入っている釧路市民には人気の冊子です。）

お店ははっきり申し上げて釧路人でもわかりづらい場所にあります。釧路の東のはじっこ
というかんじのところですが、最近はナビがあるのでこのわかりづらいところにも
観光客はもちろんのこと香港からも訪ねてくるのだそうです。
釧路はグルメの街のようで旅行パンフレットも釧路ラーメンを大々的に紹介している
みたいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜moyan>
ラーメン屋　夏堀さん
釧路市益浦４丁目２３－２
電話　０１５４－９１－７３０１ (ナビはこの番号を入力すると簡単です）
定休日　水曜日
営業時間　AM11:30~PM３：００ / PM5:00~PM8:00

香港といえば中華料理の本場だと思うのですが
ラーメンは中華ではないのだろうか？
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